Focacella 80g met kip en salade

Prep Time6 minsCook Time4 minsTotal Time10 mins

Ingrediënten 

 50 g kipfilet
 50 g witte kool
 20 g zachte rode paprika
 20 g magere yoghurt of Griekse
 1 lente uitje
 10 g Jonge sla of Rucola of Iceberg
 1 portie american of andalouse Toon alle Sauzen
 1 Peper ,look, zout , Olijfolie
 1 tbsp Citroen sap

Bereidingswijze

1

Snij de witte kool en de zachte paprika zeer fijn, snipper het lente-uitje. Doe alles in een kom kruid met peper, zout, look, paar druppels citroensap en een scheutje olijfolie en meng het geheel met een soeplepel magere yoghurt.

2

Snij de kleine gekruide kipfilet in fijne reepjes en bak deze kort in een pan met olijfolie

3

Snij de focaccella in twee eventueel roosteren of even de binnenkant opbakken in de zelfde pan van de kip.

4

Beleg de halve focaccella met de witte kool leg er de gebakken kip op, een paar druppels Amerikaanse saus en werk af met jonge sla.

5

Hier werd een volledige gebruikt (50g), maar je kan ook in 2 snijden, en het andere deel 'savonds eten of de dag nadien.

Ingredients

 50 g kipfilet
 50 g witte kool
 20 g zachte rode paprika
 20 g magere yoghurt of Griekse
 1 lente uitje
 10 g Jonge sla of Rucola of Iceberg
 1 portie american of andalouse Toon alle Sauzen
 1 Peper ,look, zout , Olijfolie
 1 tbsp Citroen sap

Directions

1

Snij de witte kool en de zachte paprika zeer fijn, snipper het lente-uitje. Doe alles in een kom kruid met peper, zout, look, paar druppels citroensap en een scheutje olijfolie en meng het geheel met een soeplepel magere yoghurt.

2

Snij de kleine gekruide kipfilet in fijne reepjes en bak deze kort in een pan met olijfolie

3

Snij de focaccella in twee eventueel roosteren of even de binnenkant opbakken in de zelfde pan van de kip.

4

Beleg de halve focaccella met de witte kool leg er de gebakken kip op, een paar druppels Amerikaanse saus en werk af met jonge sla.

5

Hier werd een volledige gebruikt (50g), maar je kan ook in 2 snijden, en het andere deel 'savonds eten of de dag nadien.

Focacella 80g met kip en salade
Vorige Volgende

No Comments

Leave a Reply